Корзина
ПАО "АЗОТ" СЕЛИТРА И КАРБАМИД ПО ЦЕНЕ ЗАВОДА  ПОДРОБНОСТИ АКЦИИ
Харьковул. Полтавский Шлях
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380577440627
+380503694744
+380672979244
УКРАЇНСЬКА АГРАРНА КОМПАНІЯ (050) 369-47-44, (057) 744-06-27

Молочный белок 96% казеинат натрия Foodchem International Corp.

Топ продаж
  • В наличии
  • Оптом и в розницу

275 грн./кг

Минимальная сумма заказа — 999999 грн.

Показать оптовые цены
+380503694744
  • +380672979244
  • +380577440627
    многоканальная линия
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Молочный белок 96% казеинат натрия Foodchem International Corp.
Молочный белок 96% казеинат натрия Foodchem International Corp.
275 грн./кг
В наличии
Купить
+380503694744
  • +380672979244
  • +380577440627
    многоканальная линия
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Казеинат натрия (Foodchem International Corp.)

Компания производитель: Foodchem International Corp.

Казеинат натрия предназначен для замены мясного сырья, сухого молока, растительных белков и уплотнения структуры готовых изделий:

  • снижение себестоимости готовой продукции;

  • улучшение консистенции, сочности и товарного вида;

  • стабилизации мясной эмульсии;

  • снижения брака за счет уменьшения образования бульонно ― жировых отеков при термообработке. 

Физико-химические показатели:

  • массовая доля белка в сухом веществе менее ― 96,0%
  • влага ― не более 6,0%
  • массовая доля жира в сухом веществе ― не более 2,0%
  • индекс растворимости ― не более 0,2 см

Область применения казеината натрия:

  • сухие завтраки, снеки;
  • мясная промышленность (входит в состав вареных колбасных изделий);
  • молочная промышленность ( производство творога, сметаны, йогурта в качестве стабилизатора для мороженного);
  • хлебопекарская, кондитерская промышленности (применяется при производстве пищевых концентратов);
  • компонент питательных высококалорийных смесей для быстрого увеличения мышечной масы и силы;
  • входит в состав биологически-активных добавок;
  • входит в состав кормов для животных.

СоставКазеинат натрия
  • Цена: 275 грн./кг
  • Способ упаковки: 25 кг