Корзина
ПАО "АЗОТ" СЕЛИТРА И КАРБАМИД ПО ЦЕНЕ ЗАВОДА  ПОДРОБНОСТИ АКЦИИ
Харьковул. Полтавский Шлях
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380577440627
+380503694744
+380672979244
УКРАЇНСЬКА АГРАРНА КОМПАНІЯ (050) 369-47-44, (057) 744-06-27

Антимикробное вещество Низин (Е-234)

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

2 100 грн./кг

Минимальная сумма заказа — 999999 грн.

Показать оптовые цены
+380503694744
  • +380672979244
  • +380577440627
    многоканальная линия
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Антимикробное вещество Низин (Е-234)
Антимикробное вещество Низин (Е-234)
2 100 грн./кг
В наличии
Купить
+380503694744
  • +380672979244
  • +380577440627
    многоканальная линия
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Н И З И Н

Антимикробное вещество Низин (Е-234) является практически единственным консервантом природного происхождения. В этом его главное отличие от традиционных бензойной и сорбиновой кислот. Низин имеет статус GRAS, подтверждающий его безопасность для здоровья человека при использовании его в пищевой промышленности.  Он является единственным антибиотиком, допущенным ВОЗ к широкому применению в пищевой промышленности.

Антимикробное действие низина распространяется на огромное количество грамположительных организмов, включая множество бактерий, образующих споры.

Такими важнейшими спорообразователями, ингибируемыми низином, являются Clostridium botulinum, вызывающие ботулизм, и очень термоустойчивые организмы, вызывающие порчу, такие как Bacillus stearothermophilus, Clostridium sporogenes и Clostridium thermossancharolyticum.

Низин также препятствует росту определенных неспорообразующих бактерий, таких как Staphylococcus, Micrococcus  и молочнокислых бактерий. Кроме того, низин ограничивает рост патогенных оранизмов Listeria monocytogenes.

Дозировка низина составляет 50-100 г/тонну   продукции.

Основные
Производитель  Европа
СоставАнтимикробное вещество Низин (Е-234)
  • Цена: 2 100 грн./кг