Корзина
Надежный продавец Prom.ua
ПАО "АЗОТ" СЕЛИТРА И КАРБАМИД ПО ЦЕНЕ ЗАВОДА  ПОДРОБНОСТИ АКЦИИ
ХерсонХерсон, Николаев, Одесса, Киев, Львов
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380503694744
+380503694744
+380672979244
УКРАЇНСЬКА АГРАРНА КОМПАНІЯ

Функциональные смеси для производства мяса с последующим охлаждением либо заморозкой

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

Оптовые и розничные цены уточняйте

+380503694744
  • +380672979244
    торговый отдел многоканальная линия

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Функциональные смеси для производства мяса с последующим охлаждением либо заморозкой
Функциональные смеси для производства мяса с последующим охлаждением либо заморозкой
Оптовые и розничные цены уточняйте
В наличии
+380503694744
  • +380672979244
    торговый отдел многоканальная линия
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Все наши смеси составлялись в процессе длительных испытаний, протестированы на мясоперерабатывающих предприятиях Украины и адаптированные под украинское сырье, что позволяет получить максимальный эффект от работы с нашими функциональными смесями!  Наши препараты имеют разную степень гидратации, но в любом случае дают надежное и эффективное удержание влаги (бульона), отсутствие синерезиса (отсечение влаги в процессе хранения).

В нашем ассортименте есть уникальные  комплексные стабилизационные  смеси  для производства кускового мяса или кусковых полуфабрикатов  с последующим охлаждением либо заморозкой:

― ПРОТТЕКТ Р11 ―  препарат для производства кускового мяса или кусковых полуфабрикатов  с последующим охлаждением либо заморозкой  с говядины или свинины.  Дозировка всего 1кг/100л рассола,  способен    значительно  увеличить выход полуфабрикатов с говяжего или свиного мяса. 

― ПРОТТЕКТ Р12 ―  препарат для производства кускового мяса с последующим охлаждением либо заморозкй (производство куриного филе, окороков, грудки и многое другое).  Дозировка всего 1кг/100л рассола,  способен   увеличить выход полуфабрикатов с мяса птицы

Эти  комплексные смеси представляют собой новое поколение стабилизаторов с рядом существенных преимуществ:

  • высокий  экономический  эффект от применения;
  • минимальные закладки;
  • абсолютно нейтральный вкус и запах;
  • отличные стабилизирующие свойства;
  • имеют высокую влагосвязывающую способность;
  • обеспечивают безупречную консистенцию;
  • придают высокую стойкость системы.
  • увеличивают выход готового продукта, снижаются потери;
  • повышают стойкость продуктов к воздействию неблагоприятных факторов;
  • стабилизируют качество продукции при неоднородности  сырья и колебаниях технологического процесса

 

 

Основные
Производитель  Dow Chemical
Страна производительЕвропа
Форма выпускаПорошок
  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте