Корзина
Сертифицированная компания Prom.ua
ПАО "АЗОТ" СЕЛИТРА И КАРБАМИД ПО ЦЕНЕ ЗАВОДА  ПОДРОБНОСТИ АКЦИИ

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

ХерсонХерсон, Николаев, Одесса, Киев, Львов
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380503694744
+380503694744
+380672979244
УКРАЇНСЬКА АГРАРНА КОМПАНІЯ

Жир кондитерский

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

Оптовые и розничные цены уточняйте

+380503694744
  • +380672979244
    торговый отдел многоканальная линия

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Жир кондитерский
Жир кондитерский
Оптовые и розничные цены уточняйте
В наличии
+380503694744
  • +380672979244
    торговый отдел многоканальная линия
Описание
Характеристики
Информация для заказа

производится на основе рафинированных   дезодорированных   растительных масел и жиров,  в том числе модифицированных

Назначение: мучные кондитерские изделия, печенье сахарное, затяжное, сдобное, кексы, при производстве вафельной начинки,  конфет, батончиков, вафельных тортов, сэндвичного  печенья, молочные продукты.

Технические характеристики

Органолептические и физико-химические показатели

Ед.

изм.

Значения

Вкус и запах

 

Чистый вкус, свойственный жиру, без постороннего привкуса и запаха.

Цвет

 

От белого до светло-желтого

Консистенция при температуре 18 оС

 

Однородная, твердая, пластичная

Массовая доля жира, не менее

       %

99,7

Массовая доля влаги и летучих веществ, не более чем

%

0,3

Кислотное число, не более чем

мг КОН/г

0,5

Перекисное число не более

 

ммоль/кг

½ О

 

1,0

Температура плавления

оС

32-36

Массовая доля твердых триглицеридов при температуре:

10оС

20оС

30 оС

35 оС

%

 

 

52-60

28-38

6-13

1-5

Продукт не содержит ГМО.

Основные
Производитель  Европа
Составжир кондитерский, жир кулинарный, производится на основе рафинированных дезодорированных растительных масел и жиров, в том числе модифицированных
Дополнительные характеристики
Типжир кондитерский, жир кулинарный,
Жирность99
  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте
  • Способ упаковки: Упаковка: жир упакован в полиэтиленовые мешки, а затем в картонные короба весом 20 кг. Cроки годности: при постоянной циркуляции воздуха и относительной влажности не более 80% Температура хранения, оС Сроки годности, мес. От минус 20 до 0 включ. От 0 до плюс 18 включ. 12 9